Omiljeni recepti za zahvalnost naših urednika iz Kitchna

Kitchn urednici vole kuhati (zato mi radimo ovdje), pa biste mogli zamisliti da se možemo prilično uzbuđivati ​​zbog Dana zahvalnosti. I tijekom godina smo potrošili dosta vremena na razvoju ukusnih recepata za odmor kako bismo oboje učinili svojim velikim obrokom i naše toliko bolje. No, dok uživamo u stvaranju novih stvari svake godine, uvijek postoje jedno ili dva jela koja naši urednici jednostavno vole ljubav i treba ih imati na stolu iz godine u godinu. Uz više od desetljeća recepata Dana zahvalnosti na kojima možete birati na web mjestu, možda mislite da bi bilo teško odabrati omiljeni, ali tome smo posvećeni.

Evo 10 omiljenih recepata Dana zahvalnosti naših urednika, od prekrasnog agruma i biljke puretine, do izložbenog zimskog roblja.

1. Citrus-Herb Pečena Turska

Ovo jelo je ugodna gužva. Činim svaki Dan zahvalnosti. Ugodno je to što tradicionalisti za stolom žele samo super klasičnu puretinu, ali ono što je čini sjajnim jest složeni maslac aromatiziran korom limuna, narančinom korom i svježim biljem, koje se utrljava pod kožu. Zbog toga je meso super vlažno i daje mu aromu koja je ugodna svima koji traže nešto više. —

Kelli Foster, Pridruženi urednik za hranu
Dobijte recept:Citrus-Herb Pečena Turska

2. Med i češnjak maslaca pečena mrkva

Uvijek volim da na tanjuru Dana zahvalnosti imam barem jednu narančastu stvar, a dok je to nekada bio slatki krumpir ili bundeva od bundeve, volio sam da se stvari pretrpavaju pečenom mrkvom. Znam, znam - koja je velika zijevanje, ali iskreno su tako dobri. Kapaju se u umaku od češnjaka smeđeg maslaca, ostakljeni su medom i posipaju hrskavom, pahuljastom morskom soli. Više kapljice vilice nego zijevanja, zar ne? — Sheela Prakash, Stariji urednik pripreme hrane
Dobijte recept:Med i češnjak maslaca pečena mrkva

3. Preljev za kruh na žaru s brusnicama i porilukom

Ova nadjev od kruha na roštilju iz dvorca Sheri jedan je od najagresivnijih recepata koje smo ikada objavili. Inspirirana je kultnom salatom od kruha u kafiću Zuni, ali prilagođena za gužvu i jelo od kasike. Ja to radim svake godine. — Vjera Durand, Kitchnov glavni urednik
Dobijte recept:Preljev za kruh na žaru s brusnicama i porilukom

4. Krompir pire polako kuha

Pire od krumpira je praznik mora, ali napuniti lonac za kuhanje baš kao što je obrok nije uvijek moguće. Ovaj recept za spor kuhač ne zahtijeva gotovo nikakav napor, a krumpir se može držati toplim dok se puretina ne izrezuje. — Patty Catalano, Kitchn Contributor
Dobijte recept:Kako napraviti pire od krumpira u polaganom kuhaču

5. Najbolji Mac & Sir s jednim potom

Obožavam praviti ovaj mac i sir. To je idealna strana Dana zahvalnosti. Osim što koristi samo jedan lonac, može ga se dodijeliti dodacima poput povrća ili slanine ili samo servirati kako treba. Također je sjajno ako imate rodbinu izvan grada, jer je lako napraviti veliku seriju za brzu večeru prilagođenu vegetarijancima (što sam i učinio prošle godine!). — Emma Glubiak, Urednik društvenih medija
Dobijte recept:Najbolji Mac & Sir s jednim potom

6. Klasična kašica od zelenog graha

Možda je kliše za računanje zelene kaše od zrna graha među mojim favoritima, ali kad jelo jedete samo jednom godišnje, to mora biti ono pravo. Ova verzija ima gljivičnu masu od nule i koristi svježi zeleni grah, ali zadržava hrskavi francuski luk za kojim svi žudimo. — Meghan Splawn, Pridruženi urednik za hranu
Dobijte recept:Kako napraviti klasičnu kašu od zelenog graha

8. Šipkovi od brusnice s kore kore oraha

U redu, nisam mogao odabrati samo jedan! Ove šipke od brusnica su tako posebne i lijepe. Osjećaju se drugačije na desertnom bifeu, a trnovitost se osvježava nakon jačine Dana zahvalnosti. — Vjera Durand, Kitchnov glavni urednik
Dohvati recept: Šipkovi od brusnice s kore kore oraha

Ova posuda za doručak s probioticima je najbolji način za početak dana, mjeseca i godine

Ove zdjele za doručak napunjene su cjelovitim žitaricama, umakom od soka, žumanjčanim jajetom, kremnim jogurtom, avokadom i obiljem gipke krastavice kojom će se ugrizati svaki zalogaj.

Kelli Foster

Prije 2 dana

  • Udio